Félicitation! Les recettes santé sont le premier pas dans la bonne direction!

L'alimentation est la première étape de votre parcours. Assurez-vous d'obtenir les meilleurs résultats possibles en combinant une alimentation saine à l'un de notre programme d'entrainement à la maison. 

Que votre objectifs soit la remise en forme en général, la perte de poid, le gain de masse musculaire il existe un programme fait pour vous!

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Vous aimez le resto chinois ?

Voici une alternative bien plus santé suggéré sur le site de Beachbody qui vous satisfera tout en suivant votre plan alimentaire équilibré! Vraiment c'est une recette qui déborde de saveur et fait vraiment changement pour un repas maison.

Vous auriez dû voir les yeux à mon chum quand il y a goûté ! Il a dit "c'est surprenant ça", dans le bon sens bien sûre ;p

Ingrédients:
  • 2 c. à soupe de sauce soja à faible teneur en sodium ou tamari
  • 1 c. à soupe de gingembre frais finement haché
  • 2 c. Vin de sherry sec (optionnel) ou (porto, vin rouge ou blanc)
  • 4 c. à thé d'amidon de maïs (ou 6 c. à thé de farine)
  • 1 lb de filet de porc maigre maigre, coupé en cubes de 1 pouce
  • 2 c. à soupe de jus d'ananas non sucré
  • 2 c. à soupe de vinaigre de riz
  • 1 c. à soupe de pâte de tomate, sans sucre ajouté
  • 1 1/2 c. à thé de miel
  • 2 c. à soupe d'huile de coco
  • 1 moyen oignon tranché
  • 3 piments coupés en lanières (couleur au choix)
  • 1 tasse d'ananas frais en cubes (ou ananas en conserve dans son jus non-sucré)
  • Coriandre fraîche (optionnelle en garniture)
Préparation:
  1. Dans un moyen bol, mélanger 1 c. à soupe de sauce de soja, le gingembre et 2 c. à thé d'amidon de maïs. Placer dans un grand sac refermable ou contenant peu profond.

  2. Ajouter le porc et laisser mariner au réfrigérateur pendant 30 minutes.

  3. Dans le moyen bol, combiner le reste de la sauce de soja, le jus d'ananas, le vinaigre, la pâte de tomate, le miel et l'amidon de maïs.

  4. Dans une poêle huilée à feu moyen-élevé, saisir le porc un peu plus d'une minute chaque côté pour le brunir sans qu'il soit complètement cuit. Retirer le porc de la poêle. Jeter toute marinade restante.

  5. Dans la poêle huilée, ajouter l'oignon et les poivrons. Cuire pendant 2 minutes.

  6. Ajouter le porc aux légumes et continuer la cuisson en mélangeant une minute.

  7. Ajouter le mélange de jus d'ananas en continuant de bien mélanger quelques minutes, jusqu'à ce que la sauce est épaissie et que le porc soit cuit.

  8. Ajouter l'ananas en continuant de bien mélanger une minute.

  9. Servir chaque portion avec 1/2 tasse de riz brun cuit, si désiré

Cette recette donne 4 portions de 2 tasses de porc et légumes chaque. Voici l'équivalent incluant 1/2 de riz brun:

Cette recette peut s'intégrer à votre programme de nutrition 2B Mindset. Ainsi qu'avec l'un de nos plans alimentaire avec les contenants de portions: 80 day obsession21day fix21day fix extrême, Core de ForceInsanity MAX 30, CIZEThe Master's Hammer & Chisel, 22 minute hard corps, Country HeatCore de Force, calculez par portion :

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Chaque couleur représente vos contenants et le gris représente la cuillère.
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